RONDO HL Praline

Cuve ventilée pour la réfrigération des pralines et des chocolats. Une vitrine, ouverte uniquement du côté de l’aération, et installée en local, est nécessaire pour le service. Températures : env. 16°C à 18°C pour 25°C/60% humidité relative. Humidité marchandise : env. 60% à 65% humidité relative. Appareil commercial prévu pour le montage dans un comptoir fixe.