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Kontaktkühlplatte KKP-Flach
Flache Kontaktkühlplatte zum Unterbau unter Granitflächen zur Kühlung von Speisen im Ausgabebereich. Bitte beachten Sie, dass mit einer Kontaktkühlplatte in der Regel nur die Erwärmung von kalten Waren verzögert werden kann. Eine ordnungsgemäße Kühlung über einen längeren Zeitraum ist nicht möglich. Beim Einbau muss der Übergangsbereich zum Granit an der Unterseite gut isoliert und mit einer Dampfsperre (Alu-Folie o. ä.) abgedichtet werden. Ansonsten kann hier Feuchtigkeit aus der Umgebungsluft kondensieren. Plattentemperatur: < 12°C bei 25°C/60% rel. LF.
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