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Gastro-Snack

Gastro-Snack

Umluft-Kühleinsatz zum Kühlen von Speisen in 100 mm oder 150 mm tiefen Gastro-Norm-Behältern und auf optional lieferbaren Einlegeböden. Bei Betrieb mit Glasaufsatz, welcher nur an der Luftausblasseite offen ist: Temperatur: < 5°C bei 25°C/60% rel. LF (Klimaklasse 3 nach DIN EN ISO 23953). Bei Betrieb ohne Glasaufsatz: Temperatur: < 7°C bei 25°C/60% rel. LF (Klimaklasse 3 nach DIN EN ISO 23953). Zur einwandfreien Kühlung dürfen die Waren hierbei nicht aus der Kühlwanne herausragen. Gewerbliches Gerät zum Einbau in ortsfeste Lebensmittel- und Ausgabetheken.

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Zeichnungen

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