WIHA-Pralinenkühlungen

Pralinenkühlungen sind etwas Besonderes! Pralinen müssen bei einer Temperatur von ca. 16 - 18°C gelagert werden. Dabei ist für eine gleichbleibend hohe Qualität die Einhaltung der richtigen Luftfeuchtigkeit extrem wichtig.

In Pralinenkühlungen wird daher von uns ein besonderer Verdampfer mit einer zusätzlichen Heiztechnik eingesetzt. Die speziell für uns entwickelte Steuerung TMP 620 PR regelt nicht nur die Temperatur und Abtauung, sondern auch die Luftfeuchtigkeit.

Umluftklimaeinsätze

RONDO FL - Praline

Der flache Klimaeinsatz für Pralinen und Schokoladenartikel

SKE 90/120/150 SP Praline

Für Pralinen bis 15 cm Höhe

RONDO HL Praline

Fast alle Formen sind möglich

Klimavitrinen, Bedienversion

Snack-Counter Praline BE 520/710

Bedienversion für Pralinen

Euro-Counter Praline BE 520/710

Bedienversion - Auslagen für Euro-Norm-Bleche passend

Euro-Counter Praline 280 SLIDE OUT 1000

Klimavitrine für Pralinen und Schokolade mit ausziehbarem Warenauszug