THEKENTECHNIK
Bäcker-Snack SKU 8° IMPULS

Umluftkühleinsatz für Schittkuchen und Torten


Einfache Entnahme der Kuchen vom Schnittkuchenblech!
Mit dem Bäcker-Snack SKU 8° IMPULS ist der Kuchenverkauf vom Schnittkuchenblech besonders einfach. Mit dem flächenbündigen Luftausblasbereich können auch die vordersten Schnittkuchen aus offenen Kuchenblechen leicht entnommen werden.

Für den Verkauf von Torten kann die Warenauslage einfach von schräg auf horizontal umgestellt werden. Das Umstellen erfolgt durch kurzes Anheben und anschließendes Absenken in die horizontale Position. Dies ist auch bei bereits beschickter Warenauslage möglich.

In der horizontalen Positioin werden die Torten in dem tiefen Kältesee besonders schonend gekühlt.


  • Flacher Luftausblasbereich - deshalb besonders einfaches Entnehmen der Kuchen vom Schnittkuchenblech
  • Warenauslage schräg aufstellbar (MOVE-UP-FUNKTION)
  • Hygieneboden mit runden Innenecken (ROUND-BOTTOM)
  • Längere Lebensdauer des Kälteaggregates (LONG-LIFE)
  • 2 Luftgeschwindigkeiten
  • Liftverdampfer
  • Komfortable digitale Temperatur- und Abtausteuerung
  • Separater Einbaurahmen

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Mit dem flächenbündigen Luftausblasbereich können auch die vordersten Schnittkuchen leicht entnommen werden.
WIHA-THEKENTECHNIK, Hakemann GmbH & Co. KG, Barnstorfer Str. 31, D-49424 Goldenstedt, Germany